Кофемолки

Профессиональные кофемолки для кофеен, баров и ресторанов

Профессиональная техника для измельчения кофейных зерен — важнейшая составляющая любого бара или ресторана. Только при помощи качественной кофемолки можно получить настоящий вкус эспрессо, который будет поражать глубиной и насыщенностью. Существует несколько видов данного оборудования, каждый из которых обладает своими преимуществами. Так, роторные обеспечивают более равномерный помол зерна, а жерновые — более точное измельчение. Выбрать и купить оптимальную модель кофемолки для вашей кофейни или бара помогут менеджеры KofRuss.SHOP. Правильный выбор оборудования и сырья — гарантия высокого вкуса настоящего кофе.

Как выбрать модель

Что же необходимо учитывать при выборе оптимальной модели? Рассказываем:

• производительность. Важно рассчитать, сколько порций кофе необходимо приготовить за час или в день. На основе этого определяется количество зерна для помола;

• тип управления. Существуют ручные, полуавтоматические и автоматические модели. Ручные подходят для небольших кофеен, автоматические — для крупных баров и ресторанов;

• регулировка помола. Важно, чтобы кофемолка позволяла регулировать степень помола зерен для приготовления различных видов кофе;

• конструкция и материалы. Аппарат должен быть удобным в использовании и простым в обслуживании. Корпус и ножи должны быть изготовлены из прочных материалов, таких как нержавеющая сталь.

Как специалисты мы также рекомендуем ориентироваться на бренд. Например, в нашем ассортименте представлена техника таких мировых лидеров в производстве кофейного оборудования, как Fiorenzato, MACAP, Lelit, Nuova Simonelli, Cunill. Продукция этих компаний проверена временем и известна надежностью и долговечностью.  

В Калининграде большой выбор профессиональных кофемолок вы найдете в компании «Кофрус». Независимо от потребностей и бюджета, мы найдем оптимальное решение для вашего бизнеса. Порадуйте себя качественной техникой по выгодной цене, а клиентов — настоящим кофейным наслаждением.