Мармит GASTRORAG 834 (чафиндиш)

МАРМИТ (ЧАФИНДИШ) НА ТОПЛИВЕ

Чафиндиши (подогреваемые блюда) представляют собой разновидность мармитов, которая часто используется для подогрева блюд на линиях раздачи и при буфетном обслуживании (шведский стол).

Наши чафиндиши на топливе имеют целый ряд преимуществ:
- универсальность,
- мобильность,
- автономность,
- экономичность.

Устройства изготовлены из прочной, качественной и безопасной пищевой нержавеющей стали, оснащены удобными роликовыми или съемными крышками и рассчитаны на гастроемкости GN 1/1 и GN 1/2, которые повсеместно используются на предприятиях общепита и обеспечивают совместимость различных видов профессионального кухонного оборудования. Благодаря наличию поддона для воды чафиндиши обеспечивают эффективный равномерный подогрев всех видов горячих блюд, гарниров и соусов без пригорания (влажный подогрев).

Чафиндиши на топливе – компактные, мобильные устройства, которые не зависят от наличия источников питания (электричество, газ) и незаменимы в условиях выездного обслуживания – банкетов, фуршетов, пикников на природе и т.п. В качестве топлива для чафиндишей используется гелеобразная субстанция, основным компонентом которой является диэтиленгликоль. Топливо для мармитов нетоксично, не имеет запаха, не вспыхивает, абсолютно безопасно в использовании. А главное – оно очень экономично: например, небольшие баночки топлива весом 240 г, которые вы можете приобрести в нашем интернет-магазине по естественно низкой цене, обеспечивают целых 6 часов горения!

В комплект чафиндишей входит все, что необходимо для работы: поддон для пищи, поддон для воды и держатели для топлива.

Материал корпуса------------------------------------------нерж.сталь
Габаритные размеры--------------------------------------440x310x260 мм
Вес----------------------------------------------------------------3,1 кг